Щоб спростити ваше життя - "Gratin dauphinois" - це картопля, бульба, картошка... (це як вам зручніше) запечена зі сметаною... Вікіпедія каже, що накулінарили "гратан" французи! За що їм велике дякую, бо я, як з'ясувалося, обожнюю цю "вкусняху". УВАГА! Не гратен (!!!) - не розумію хто так "покоробив" це слово при перекладі! Страва французька, ( Read more... )